一陽生釀酒是一陽生集團(tuán)旗下的集果酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等綜合業(yè)務(wù)于一體的子公司，酒廠是一陽生紫酒研發(fā)成果轉(zhuǎn)化重要基地，是體現(xiàn)其生產(chǎn)工藝的載體，是原料處理、酒體發(fā)酵、成品灌裝的生產(chǎn)車間。
一陽生釀酒擁有國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)發(fā)酵設(shè)備，配備10萬級GMP無塵車間，5A級海景辦公寫字樓等，形成覆蓋綠色農(nóng)業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)等方面的產(chǎn)業(yè)集群和高附加值產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)、新農(nóng)產(chǎn)業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，肩負(fù)起以綠色工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，實(shí)施精準(zhǔn)扶貧，形成農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)“生態(tài)-產(chǎn)業(yè)-生態(tài)”可持續(xù)發(fā)展綠色閉環(huán)空間的歷史使命和時(shí)代擔(dān)當(dāng)。
一陽生酒廠介紹
一陽生釀酒積極響應(yīng)國家號召，與多個(gè)省級市政府合作，對果農(nóng)實(shí)行惠農(nóng)合作、精準(zhǔn)扶貧，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，多方合作，資源共享，真正實(shí)現(xiàn)“命運(yùn)共同體”，保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈一體化運(yùn)作，推動“一帶一路”農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展，每年有效解決超過1萬畝農(nóng)業(yè)種植的銷售問題，帶動當(dāng)?shù)毓r(nóng)致富。
一陽生釀造工廠執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，竭力打造讓客戶放心的高品質(zhì)產(chǎn)品,利用自主發(fā)明的恒溫多段連續(xù)式發(fā)酵技術(shù)為基礎(chǔ)進(jìn)行發(fā)酵。同時(shí)從源頭把控品質(zhì)，優(yōu)選天然鮮果發(fā)酵，手工挑選，做到四個(gè)小時(shí)破碎入缸，盡可能的大限度保留發(fā)酵果酒的風(fēng)味。
一陽生釀酒在廈門總部設(shè)有研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，擁有幾十位碩博以上專業(yè)人才，長期與“臺灣生命科學(xué)酵素研究中心”以及“日本生物分子酵素研究所”保持深度合作。且與廈門大學(xué)、福州大學(xué)等知名高校建立了良好合作關(guān)系，真正做到產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展。未來，一陽生集團(tuán)將會加大科研投入，以技術(shù)創(chuàng)新為核心，為消費(fèi)者帶來更多口感與風(fēng)味俱佳的果酒！
